- Ferva a água e coloque as folhas de hortelã em uma xícara.
- Derrame a água quente sobre as folhas de hortelã.
- Cubra a xícara e deixe as folhas em infusão por cerca de 5 a 7 minutos.
- Realize a coagem do chá para retirar as folhas de hortelã.
- Adoce, se desejar, com mel ou açúcar a gosto.
- Seu chá de hortelã está pronto para ser apreciado!
Como Fazer a Infusão Perfeita de Chá de Hortelã
Para fazer a infusão perfeita de chá de hortelã, siga essas dicas:
- Escolha Ingredientes de Qualidade: Opte por folhas de hortelã frescas e vibrantes para obter um sabor mais intenso e benefícios para a saúde.
- Água Quente, Não Fervendo: Use água quente, não fervendo, para não prejudicar as propriedades delicadas das folhas de hortelã. A temperatura ideal é de cerca de 85-90°C.
- Tempo de Infusão Adequado: Deixe as folhas de hortelã em infusão na água quente por 5 a 7 minutos para garantir que o sabor e os benefícios sejam totalmente extraídos.
- Adoce com Moderação: Se desejar adoçar, use mel, açúcar ou adoçante com moderação para não sobrecarregar o sabor naturalmente refrescante da hortelã.
Curiosidade sobre Chás de Hortelã
Curiosamente, a hortelã não é apenas apreciada por suas propriedades culinárias e medicinais, mas também tem uma longa história de uso como planta medicinal.
Os antigos egípcios usavam a hortelã para acalmar problemas digestivos, e os romanos acreditavam que a planta aumentava a inteligência.
Além disso, a hortelã era considerada um símbolo de hospitalidade e era tradicionalmente usada para coroar convidados em banquetes. Essa versatilidade e valor histórico fazem da hortelã uma das ervas mais apreciadas em todo o mundo.
Conclusão
Os chás de hortelã oferecem não apenas uma experiência sensorial agradável, mas também uma série de benefícios para a saúde.
Desde a promoção da digestão saudável até o alívio do estresse, a hortelã tem muito a oferecer. Com a receita fácil apresentada e as dicas para fazer a infusão perfeita, agora você pode desfrutar dos benefícios dessa erva incrível.
Faça do chá de hortelã uma parte regular de sua rotina e permita-se desfrutar de seus efeitos rejuvenescedores e revigorantes.