Torta de Morango com creme de baunilha: Uma Sobremesa que Encanta Paladares

Torta de Morango, essa sobremesa clássica, é uma verdadeira paixão gastronômica que conquista corações com sua combinação de sabores frescos e textura cremosa.

Reunindo a doçura dos morangos com a suavidade do recheio e o toque crocante da base, esta iguaria é apreciada em todo o mundo.

O melhor de tudo é que você não precisa ser um chef experiente para criar essa delícia em sua própria cozinha. A seguir, apresentaremos uma receita completa e detalhada para você criar essa sobremesa deliciosa em sua própria cozinha

Uma Receita Simples e Deliciosa – Torta de Morango

Seja para um jantar em família, um evento especial ou um simples desejo de satisfazer seu paladar com algo doce, a Torta de Morango é uma escolha versátil.

Ela se destaca em todas as ocasiões, adicionando um toque de elegância à mesa. Além disso, a facilidade de preparo permite que você desfrute dessa sobremesa incrível sempre que a vontade bater à porta, sem precisar de desculpas especiais.

• 200g de bolachas de maisena |
• 100g de manteiga derretida

Para o creme de baunilha

• 1 xícara de leite
• 2 gemas de ovo |
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho |
• 1 colher de chá |

Para a cobertura:

• 500g de afrescos de morangos
• 1/4 de xícara de geleia de morango

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a Base da Torta

1. Em uma tigela, misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de torta de fundo removível, criando uma base uniforme. Reserve na geladeira enquanto prepara o creme de baunilha.

Passo 2: Preparando o Creme de Baunilha

1. Em uma panela, aqueça o leite até que ele esteja quase fervendo. Não deixe ferver completamente.
2. Em uma tigela separada, bata as gemas de ovo e o açúcar até obter um creme claro.
3. Adicione o amido de milho ao creme de gemas e misture bem.
4. Progressivamente, verta o leite quente na combinação de gemas, mexendo de forma contínua
5. Devolva a mistura à panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que ela engrosse e atinja a consistência de um creme.
6. Remova do calor, incorpore a essência de baunilha e combine.
7. Despeje o creme de baunilha sobre a base de bolacha já preparada na forma.

Passo 3: Preparando uma espiga

1. Lave e corte os morangos em fatias finas.
2. Disponha as fatias de morango sobre o crème de baunilha, cobrindo toda a superfície.
3. Em uma pequena panela, aqueça a geleia de morango até que ela fique líquida.
4. Pinça

Passo 4: Finalizando e Servindo

1. Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja bem firme.
2. Após o resfriamento, remova cuidadosamente a torta da forma com fundo removível.
3. Corte em fatias generosas e sirva.

Conclusão

Essa Torta de Morango com Creme de Baunilha é uma verdadeira celebração dos sabores da estação. A base crocante contrasta harmoniosamente com o creme de baunilha sedoso e os morangos frescos adicionam uma explosão de sabor e cor.

A cobertura de geleia de morango dá um toque final brilhante que torna essa sobremesa visualmente deslumbrante.

Seja para uma festa, um almoço em família ou simplesmente para satisfazer seu desejo por uma sobremesa deliciosa, esta receita é a escolha perfeita.

Experimente e encante seu paladar e o de seus convidados com essa Torta de Morango com Creme de Baunilha que é fresca, cremosa e absolutamente irresistível.